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Composição principal:
Fungo da neve seca (Tremella fuciformis)*.
* Proveniente da agricultura orgânica.
Pode conter vestígios de nozes e sésamo.
Modo de usar:
Deixe de molho em água quente por algumas horas até recuperar a cor branca e a textura gelatinosa. Pode ser usado em sopas doces ou saladas tradicionais chinesas, ou adaptado à nossa culinária.
Apresentação:
Embalagem de 90 gramas, contendo 3 unidades inteiras.
Apresentação:
Por 100 gramas:
Valor energético: 1092,8 kJ/261 kcal
Gorduras: 1,40 g, das quais saturadas: 0 g
Carboidratos: 67,3 g, dos quais açúcares: 0 g
Fibra alimentar: 30,40 g
Proteína: 10,0 g
Sal: 0 g
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