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Composição principal:
100% pó de ágar-ágar*.
* Proveniente da agricultura orgânica.
Pode conter vestígios de nozes e sésamo.
Modo de usar:
Misture 2 gramas de ágar-ágar em 100 ml de líquido frio. Aqueça em fogo baixo e deixe ferver por 1 a 2 minutos, mexendo sempre. Se estiver usando uma preparação fria, deixe esfriar um pouco e, em seguida, adicione gradualmente os ingredientes restantes. A gelificação ideal é alcançada após aproximadamente 3 horas na geladeira.
2 gramas de ágar-ágar em pó (1 colher de chá rasa) equivalem a aproximadamente 6 folhas de gelatina animal.
Apresentação:
Embalagem com 60 gramas.
Apresentação:
Por 100 gramas:
Energia: 1503 kJ/354 kcal
Gorduras: <0,50 g, das quais saturadas: <0,005 g
Carboidratos: 80,7 g, dos quais açúcares: <0,5 g
Fibra alimentar: 7,7 g
Proteína: <1,0 g
Sal: 0,45 mg